电子菜谱(酒店触摸式电子菜谱)
一、简介
绿色餐饮,造无纸化菜谱时代。收获者电子菜谱是武汉华科网商科技有限公司研制开发,针对餐饮业专门开发的特制产品,帮助客户轻松实现菜品的随意随时调整,实现前台营业的完全电子化。
收获者电子菜谱可以通过图片、文字、音视频等方式全面展现菜系特点、菜系组成成分等信息的新型、实用的餐饮电子数码产品。电子菜谱是实现电子化餐饮的前提和基础,将全面替代目前饭店所使用的传统纸制菜谱。
二、区别
传统印刷菜谱的缺点:
1、传统印刷菜谱制作周期长,平均制作周期15天,餐厅无法及时调整菜品信息,无法随时推出新菜品、无法实时促销。
2、传统菜谱平均单本成本高于300元(中高档餐厅),每年更换3次左右,3年总使用成本高于每本3000元。
应用收获者电子菜谱:
1、档次提升,由传统印刷提升为电子液晶屏触摸查询,提高饭店形象,增加客户吸引力,为餐厅制造额外的新卖点。
2、改进管理,每个菜品均配有完整的图片和详细说明,便于客户了解做法、口味、用料等,避免由于营业员经常变动或培训不到位而带来的菜品推介难题。
3、提高效率,可随时促销变价,随时调整菜品,随时增加新品,便于餐厅灵活开展促销等活动,提升营业效率。
4、节省精力,每次更换纸质菜谱,均须校对、打样、定版、批量印刷、装订等,不仅周期长,而且牵扯大量管理精力(因一旦印刷就不能修改,所以必须逐字校对),电子菜谱可随时更改,随时发现问题随时调整,节省大量管理精力。
5、节省费用,以电子菜谱质保三年计算,应用电子菜谱的总支出,远远低于应用普通纸质菜谱,客户并没有另行增加支出,只是将原有的必须支出的经费换了一种使用方法而已,且总支出还有降低,客户应用成本极低。
6、自由变更,酒店应用便捷:可随时变更菜品、菜价、图片、说明,可随意添加新品,可随时灵活促销,一次投入,终生受益;避免反复制作菜谱的繁琐和重复投资;支持Excel等各式文件的菜谱信息导入,便于快速制作和更新;数十种备选美工模版、界面可订制、外壳可更换彩壳,保证长期优异应用;美工模板、软件功能不断升级,持久提供完整应用。
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比较项目 |
传统菜谱 |
电子菜谱 |
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价格每本 |
200~500 |
1800 |
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有效寿命 |
3~6个月 |
3~6年 |
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更换菜品方法 |
重新印刷,成本高 |
更新数据,没有成本 |
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菜品价格调整 |
贴临时标签,形象降低 |
更新数据 |
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画面质量 |
高 |
高 |
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附加功能 |
无 |
可以插入广告 |
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替代点菜员 |
不能 |
在一定程度上可以替代点菜员的工作 |
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降低人力成本 |
不能 |
能 |
电子菜谱将会取代传统的纸质菜谱的理由
1. 服务形象提升
【多语言界面,便利国际化服务】
【图文展示,传播饮食文化】
【自主点餐服务,打造人文餐饮氛围】
2. 运营成本降低
【取消传统纸质菜谱,全面降低成本】
【优化服务流程,节约人力成本】
3. 管理模式创新
【摆脱纸质菜谱束缚,随时调整菜系信息】
【无纸化服务流程,营造绿色餐饮环境】
4. 决策运营支持
【菜品精确统计,深度把握消费特征】
基于数字化菜谱,我们将不断整合最前沿的数字化技术,帮助餐饮行业为客户提供最佳人性化的服务,真正把“以客户为中心”的最高服务模式落到实处。数字化菜谱的出现,必将带来餐饮行业服务流程的全新变革,并推动餐饮行业步入全面数字化服务的时代!
---------最优质的产品、最优秀的服务、最实惠的价格!
---------为有需要的客户提供最优质的解决方案!
---------为顾客创造最高价值,和客户一起发展!
电子菜谱的出现,为餐饮业经营者带来了新的管理经营理念;为用餐客户带来了全新的用餐体验。
电子菜谱说明
硬件参数:
1、总重量低于600g
2、专利技术内核
3、内存最大1GB
4、7寸高清晰数字液晶屏,分辨率800*480dpi
5、工业级专用四线电阻式触摸屏
6、ABS+PC特种材质外壳,坚固抗冲击
7、锂离子电池
软件说明:
1、简单易学的开发软件,绝无病毒侵扰
2、PC端软件,简便实现数据管理、美工设计
3、可对 菜品名称、价格、详细说明、菜品图片、背景图片、美工风格进行随意调整,可增删菜品,可随意调整菜品和类别顺序
4、可对硬件参数进行设定,自动待机时间、自动关机时间等
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